Hendrick’s & 1724 (Seventeen): jemně květinové osvěžení
Hendrick’s & 1724 (Seventeen) představují ideální dvojku. Ptáte se proč? Tonic 1724 skvěle podpoří jemné květinové tóny ginu. Ty jsme ještě podpořili sušenými poupaty růže. A okurka? Ta v případě Hendrick’s ginu nesmí chybět!
Skotský Hendrick’s gin se vyrábí z 11 botanicals. Kvůli přidaným výtažkům z okurky a bulharské růže jej nemůžeme označit jako London Dry. Značka si z toho však nic nedělá a tento svůj drobný „nedostatek“ dohání všude, kde to jde. Zejména svým neotřelým marketingem plným suchého britského humoru. Vzniká smísením dvou destilátů – těžšího s dominantními tóny jalovce a zemitějších bylin a lehčího s květinovými tóny.
1724 tonic (Seventeen) je v porovnání s jinými toniky méně hořký, je spíše květinovější a velmi jemný. Není však uměle doslazován. Sladší chuť způsobuje především nižší obsahem chininu a také jeho původ.
Jak si můžete připravit ten nejlepší Gin & Tonic drink? Jednoduchý návod jsme pro vás sepsali v tomto článku. Nejradši máme kombinaci 50 ml ginu a 200 ml toniku, pokud to však máte rádi ostřejší, využijte jen část toniku! Čím větší kostky ledu, tím lépe, větší kusy ledu tají pomaleji. Sklenici naplňte ledem až po okraj – Gin & Tonic drink by vždy měl být opravdu studený. Jakou sklenici použít? Nejvhodnějším typem je tzv. „copa de balon„, která pomáhá rozvinout všechny vůně. Jelikož ji držíme za stopku, drink se tolik nezahřívá.
Rádi byste vyzkoušeli další chutné Gin & Tonic kombinace s ginem Hendrick’s? Ochutnejte třeba kombinaci s tonikem 1724 (Seventeen), růží a okurkou.
Hendrick’s gin seženete třeba na Alkohol.cz (0,7 lahev), a to i v litrové verzi. 1724 (Seventeen) tonic nově (od konce roku 2024) koupíte na emdrinks.cz. Sušená poupata růže koupíte třeba na Prodejnabylin.cz, sušené plátky okurky jsme našli třeba na ukralicka.cz (my je objednávali ze Španělska). Pepř kubéba seženete na Profikoreni.cz.
