- Země původu: Německo
- Druh toniku: neutrální
- Výrobce: Thomas Henry
- Dostupné v ČR: 200 ml
- Složení: voda, cukr, kyselina uhličitá, kyselina citronová, přírodní aromata (bergamot, černý pepř, mořská sůl), kyselina askorbová, chinin
- Nutriční údaje: ve 100 ml: 27 kcal, 6,5 g sacharidů (z toho cukry 6,5 g), 0 g bílkovin, tuků a solí
Jak to všechno začalo?
Tento německý tonic uvedený na trh v roce 2010 nese jméno po známém anglickém lékárníkovi z 18. století. Ptáte se proč? Thomas Henry totiž nebyl jen tak ledajaký lékárník. Miloval experimenty, a právě díky této vášni se zrodil vůbec první sycený nealkoholický nápoj na světě. Bez tohoto muže bychom si tak dnes možná nemohli dopřát náš oblíbený drink – gin s tonikem!
Sebestian Brack a Norman Stievert z Německa tak navazují na Henryho výrobu sodovek a minerálních vod a zaměřují se jak na toniky, tak na limonády či zázvorové pivo.
Co je pro Thomas Henry Dry tonic typické?
Jde o méně sladkou alternativu základního klasického toniku pro všechny, kdo to mají rádi trochu „sušší“. Obsahuje pouze 6,5 g cukru na 100 ml! Zaujme vás ale i svou pikantností a v závěru také citrusovou svěžestí. Obsahuje netradiční ingredience, jako jsou bergamot, mořská sůl a černý pepř.
Jakými dalšími toniky se může výrobce pochlubit?
V portfoliu značky Thomas Henry najdeme kromě této Dry verze také základní, neutrální tonic (velmi vyvážený tonic, náš osobní tip – hodí se k velkému množství ginů! – koupíte třeba na Alkohol.cz v 200ml lahvičce nebo velké 0,75l lahvi), Botanical tonic (květinové, bylinkové i ovocné tóny skvěle ladí s jemnou hořkostí chininu, obsahuje přírodní aromata estragonu, vavřínu, černého bezu a smrkového jehličí, extrakt jalovce a rozmarýnu, vytvoříte s ním chutný květinový Gin & Tonic drink; seženete například na Alkohol.cz) a třešňový tonic (růžový jemně hořký tonic s květinovými tóny; seženete například na Alkohol.cz). Dříve se vyráběl i náš oblíbený bezinkový tonic.
Jaký Gin & Tonic drink si z toniku Thomas Henry Dry namíchat?
Thomas Henry Dry tonic se nejvíce hodí k moderním květinovým ginům (např. Bloom, Citadelle, Tann’s). Náš osobní tip pro fajnšmekry a ty, co rádi experimentují – vyzkoušejte kombinaci s jemně modrým ginem London No. 1 (který se vyrábí mj. z bergamotu, stejně jako Thomas Henry Dry) a sáčkem čaje Earl Grey (černý čaj s bergamotovou silicí).
Sám výrobce doporučuje tento tonic kombinovat se 40 ml ginu a pomerančovou kůrou, případně s 50 ml:
Kde lze tento tonic sehnat?
V ČR můžete tonic sehnat v podobě 200ml lahve například na Alkohol.cz nebo na Rohlik.cz.
Thomas Henry Dry tonic můžete sledovat na instagramu, nebo se podívat na stránky samotného výrobce!
