
Bulldog & Thomas Henry: ideální dvojka
Bulldog & Thomas Henry představují ideální kombinaci, v tomto případě vytvoří skvělý citrusovo-květinový G&T drink, který krásně podpoříte přidáním sušeného grapefruitu a snítky levandule.
Anglický Bulldog gin je tak trochu netradiční kousek v originální lahvi s motivem psího obojku (velká verze). Vyrábí se z 12 různých botanicals, zaujmou zejména levandule, dračí oko či listy lotosu. V tomto ginu můžete objevovat citrusový základ (koriandr, citrón), hřejivé kořenité tóny (lékořice, mandle, skořice, oddenek kosatce) a květinovou svěžest (levandule, mák, dračí oko, lotosové listy).
V neutrálním toniku Thomas Henry najdete jemné citrusové a květinové tóny. S tímto ginem jde skvěle do páru, dokáže v něm podpořit vše, co je třeba.
Jak si připravíte ten nejlepší Gin & Tonic drink? Jednoduchý návod jsme pro vás sepsali v tomto článku. Nejradši máme kombinaci 50 ml ginu a 200 ml toniku, pokud to však máte rádi ostřejší, využijte jen část toniku! Čím větší kostky ledu, tím lépe, větší kusy ledu tají pomaleji. Sklenici naplňte ledem až po okraj – Gin & Tonic drink by vždy měl být opravdu studený. Jakou sklenici použít? Nejvhodnějším typem je tzv. „copa de balon„, která pomáhá rozvinout všechny vůně. Jelikož ji držíme za stopku, drink se tolik nezahřívá.
Bulldog gin seženete třeba na Alkohol.cz (0,7 lahev), stejně jako neutrální Thomas Henry tonic ve 200ml verzi. Sušené plátky grapefruitu najdete například na Churma.cz (my objednávali ze Španělska). Levanduli koupíte na mojelevandule.cz (kde jsme vždy kupovali i my).