Tanqueray & Double Dutch Indian: ideální dvojka
Tanqueray & Double Dutch Indian jdou skvěle do páru. Tento tonic krásně podpoří výraznou jalovcovou chuť ginu, zdůrazní také jeho citrusové tóny.
Tanqueray gin má jednu z nejstarších historií mezi giny. Původní palírnu založil již v roce 1830 Charles Tanqueray, z jehož tehdejších receptů se údajně čerpá dodnes. Jedná se o velmi suchý, kořeněnější a silný gin. Díky jalovci z Toskánska získává chuť a vůni květin, pepře a citrusů. Andělika způsobuje typickou suchost, koriandr přidává svěží citrusový nádech. Přidaná lékořice vede k dřevité a mírně nasládlé chuti.
Double Dutch Indian je nizozemský tonic, který obsahuje přírodní příchutě růžového grapefruitu a bobulí jalovce.
Jak si připravíte ten nejlepší Gin & Tonic drink? Jednoduchý návod jsme pro vás sepsali v tomto článku. Nejradši máme kombinaci 50 ml ginu a 200 ml toniku, pokud to však máte rádi ostřejší, využijte jen část toniku! Čím větší kostky ledu, tím lépe, větší kusy ledu tají pomaleji. Sklenici naplňte ledem až po okraj – Gin & Tonic drink by vždy měl být opravdu studený. Jakou sklenici použít? Nejvhodnějším typem je tzv. „copa de balon„, která pomáhá rozvinout všechny vůně. Jelikož ji držíme za stopku, drink se tolik nezahřívá.
Tanqueray gin seženete třeba na Alkohol.cz (0,7 lahev), stejně jako neutrální tonic od Double Dutch ve 200ml verzi (případně pak 0,15l plechovku či 0,5l lahev). Pokud byste chtěli ochutnat třeba jen miniaturku ginu, najdete ji rovněž na Alkohol.cz.
