Beefeater Pink gin vám asi není třeba detailně představovat. Vznikl spojením základní verze Beefeater ginu a přírodního jahodového aroma. Jemná ovocná chuť jahod jde skvěle dohromady s klasickými tóny jalovce a citrusu. Najdete v něm tyto přísady (botanicals): jalovec, citronovou kůru, kůru ze sevillských pomerančů, mandle, kořen anděliky, semena anděliky, semena koriandru, kořen kosatce, kořen lékořice (a samozřejmě přírodní jahodovou příchuť).
Jaké nealko nápoje jsme vybrali pro testování?
Pro testování jsme vybrali Fever-Tree Mediterranean, Double Dutch Skinny, Thomas Henry, Schweppes Indian a Kinley Pink Aromatic Berry.
Drinky jsme míchali v poměru 1:4, jak to máme nejraději (50 ml ginu, 200 ml toniku).
Beefeater Pink gin & Fever-Tree Mediterranean tonic
Kombinace jahodového ginu a středomořského toniku nám přišla jako skvělá volba. Jahody a jemná chuť bylinek a citrusů, proč ne? V tomto případě se však ukázalo, že jsme trochu šlápli vedle. Chuť jahod v tomto drinku zaniká (podobně jako v případě Thomas Henry toniku), což je podle nás škoda. Fever-Tree Mediterranean tonic v tomto případě nepodpoří ovocnou chuť jahod, ale zdůrazní citrusové tóny ginu. To nemusí být nutně na škodu, ale… Pokud se rozhodnu pro jahodový gin, hledám takový tonic, který gin podpoří a neupozadí. Tato kombinace nám nepřijde jako vyvážená, hlavní roli tady hraje jednoznačně tonic.
HODNOCENÍ 3/5
Beefeater Pink gin & Double Dutch Skinny tonic
WOW. Tak tady jsme se naopak trefili. Výběr lehké verze holandského toniku Double Dutch byl opravdu šťastný. Zafungoval podle nás přesně tak, jak tonic v G&T drinku zafungovat má, zvlášť pokud jde o výrazný kousek jako v případě Beefeater Pink ginu. Tento tonic se nesnaží vyhrát, ale jeho cílem je být tím nejlepším parťákem. Cíl splněn. Jde o lehoučkou, jemnou a vyváženou kombinaci. V drinku jednoznačně rozpoznáte jak jahodový Beefeater, tak i Double Dutch Skinny tonic. Vzájemně se nepřebíjí, ale podporují. Jednoznačný vítěz!
HODNOCENÍ: 5/5
Beefeater Pink gin & Thomas Henry tonic
Bohužel. Tato volba nebyla stejně jako v případě Fever-Tree Mediterranean toniku úplně šťastná. A to patříme mezi skalní fanoušky německého Thomas Henry toniku! Je to naše stálice už hodně let a zafungoval nám už s hodně giny. Tady to ale dohromady nehrálo. Proč? Podobně jako u středomořského Fever-Tree i tady v drinku převládla citrusová chuť. Sice ne tak výrazně, ale bylo to tam. Thomas Henry je zkrátka spíš pro výrazně jalovcové nebo citrusové giny, tam udělá opravdu velkou parádu.
HODNOCENÍ: 3/5
Beefeater Pink gin & Schweppes Indian tonic
NE. Jsme si vědomi toho, že na Schweppes tonic nedá hodně lidí dopustit, možná patříte mezi ně. To je ale zkrátka tak strašně velký rozdíl, pokud nepodceníte volbu toniku. Beefeater Pink a Schweppes tonic, to je takový slabý průměr. Gin & Tonic drink, který možná někoho neurazí, ale taky ani nenadchne. Může se vyrábět podle originální receptury z 18. století, může obsahovat pouze přírodní aromata. Ale ten rozdíl oproti jiným tonikům tam prostě je. A za nás ten zásadní rozdíl vychází primárně z použití umělých sladidel. Nevíme jak vy, ale my to tam prostě cítíme, vždycky. Pokud budete chtít takovou průměrnou klasiku, proč ne. Chcete-li ale váš G&T drink dostat na vyšší úroveň, nepodceňte volbu toniku.
HODNOCENÍ: 2/5
Beefeater Pink gin & Kinley Pink Aromatic Berry
Tohle se nám líbilo. Ne každý totiž touží po jemném, lehoučkém a vyváženém drinku. Někdo to má rád intenzivní a pokud jste to právě vy, vyzkoušejte tuhle kombinaci. Popravdě si nejsme pořád jistí, jestli se jedná o tonic nebo ne (výrobce tento produkt jako tonic nenazývá, nicméně jemná hořkost tam je a někteří prodejci se zmiňují o toniku). Ale na druhou stranu na tom asi nezáleží. S Beefeater Pink ginem funguje. Je to opravdu výrazná ovocná a navoněná bomba na léto.
HODNOCENÍ: 4/5
Beefeater Pink gin můžete sehnat v podobě 700 ml nebo 1000ml lahve například na Alkohol.cz. Vítězný Double Dutch Skinny tam najdete taky (plechovku 150 ml / 200 ml / 500 ml).
Pokud byste chtěli vyzkoušet i další toniky: Thomas Henry (Alkohol.cz – 200 ml / 750 ml), Fever-Tree Mediterranean (Alkohol.cz – 200 ml / 500 ml), Schweppes (Košík.cz – 330 ml / 1,5l), Kinley Pink Aromatic Berry (Košík.cz – 330 ml / 1,5 l).
Máte něco na srdci?