Při přípravě Gin & Tonic drinku je dobré mít na paměti, že jeho výslednou chuť neovlivňuje pouze gin, ale zejména tonic! Výběr kvalitního toniku tedy určitě nepodceňujte. Pro inspiraci se podívejte na přehled toniků, které doporučujeme!
Jak při přípravě G&T drinku postupovat, abyste dosáhli co nejlepšího výsledku? Připravili jsme pro vás návod, jak si jej krok za krokem můžete připravit.
Jaký je nejlepší poměr ginu a toniku?
Co člověk, to jiný názor. My se obecně přikláníme ke klasickému poměru 1:4, tedy 1 díl ginu a 4 díly toniku. V praxi to může být třeba 50 ml ginu vs. 200 ml toniku. Chutě se tak skvěle doplňují. Máte-li to rádi ostřejší, využijte jen část toniku dle chuti – pozor však, aby výsledný poměr nebyl méně než 1:1!
Jaká pravidla platí pro led?
Zde platí základní pravidlo. Čím větší jsou kostky ledu, tím lépe! Voda je velký nepřítel každého G&T, a jak je známo, větší kusy ledu tají pomaleji. Dejte si zároveň pozor, aby led ve vašem mrazáku nepřišel do kontaktu s potravinami – velmi rychle na sebe totiž naváže jejich pachy. Sklenici v ideálním případě naplňte ledem až po okraj – G&T by vždy měl být opravdu studený. Pokud vás baví experimentovat, zkuste do kostek ledu zamrazit nějaké přísady – např. ovoce, jedlé květy, lístky či snítky různého koření apod.
Jakou použít sklenici?
Nejvhodnější sklenice pro G&T je tzv. „copa de balon“. Jelikož ji držíme za stopku, drink se nezahřívá. Široká sklenice zároveň pomáhá rozvinout všechny vůně. Nemáte-li ji k dispozici, použijte sklenici na červené víno. Nemáte-li ani tu, použijte jakoukoli nižší a širší sklenici.
My jsme kdysi kupovali sklenice na G&T na e-shopu Luxurytable.cz a jsme s nimi nadmíru spokojení :). Stále je tam nejdete, můžete je koupit v balení po 2, po 4 nebo po 6.
Jak při přípravě Gin & Tonic drinku postupovat?
- Sklenici naplňte ledem. Čím více, tím lépe!
- Přidejte ingredience.
- Do sklenice nalijte gin.
- Do sklenice nalijte tonic. Pozor – nalévejte ho pomalu proti straně sklenice nebo přes barmanskou lžíci. Jinak přijdete o bublinky!
- (Barmanskou) lžící jemně drink promíchejte.
A teď už si jen vychutnejte svůj oblíbený Gin & Tonic!
Tak trochu tápete v tom, jaký gin a jaký tonic zkombinovat, nebo třeba jen hledáte inspiraci? Mrkněte na naše tipy na G&T drinky.